需求技术介绍 (详细说明技术难题的应用领域,水平等级、突破难点以及需请专家支持或解决的问题)灵芝多糖具有非常好的调节免疫活性,但是如何生产制备以及质量标准是目前其应用的瓶颈。多糖的活性与其纯度和结构相关,要在食品及药物中得以应用,必须有稳定高效的制备技术和质量控制标准。这一科学问题在国际上仍未完全解决。本项目拟寻求能够生产高活性灵芝多糖的制备方法及工业生产路线,并制备技术指标和质量控制标准。攻克的难点在于高产量的制备活性组分,使其能够在食品和药物中应用。需要解决关键技术难题、技术参数与相关指标描述1.利用建立的生产路线,相对原料干重提取物的产率≥10%; 2.产物中糖含量≥80%,1,3-葡聚糖≥60%;3.多糖产品可以显著提高免疫抑制小鼠的白细胞数目,促进T淋巴细胞的增殖。